Nyaata bilcheessuu keessan mi’eessaa .

Budaa burtukaana diimaa lafa bu'e . jechuun mi’eessituu baay’ee kan ho’a cimaa isaatiin mi’aa nyaata kamiyyuu guddisuu danda’udha. Chili peppers goggogaa, buqqa'e irraa kan hojjetame yoo ta'u, rukuttaa qara qabuu fi mi'aawaa ta'ee fi dhamdhamni foon, soorataa fi soogidda olkaasu dhiyeessa. Nyaata mi'aawaa ykn kuduraalee mi'eessituu grilled irratti xiqqoo dabaluunis, budaa burtukaana diimaa lafa bu'e mi'aa biroo osoo hin mo'amin madaallii mi'aawaa mudaa hin qabne dabalata.

 

 

Yeroo ho'a dabalataa itti dabaluu barbaaddu, . Budaa chili fi burtukaana keenii . Walnyaatinsa mi'aawaa isa dhumaa uumuuf walitti kottu. Budaa chili akkaataa idileetti chili peppers goge mi'eessituu biroo kan akka cumin, garlic, fi oregano waliin kan makamu yoo ta'u, Cayenne Pepper ammoo ho'a cimaa fiery fida. Duo'n kun soogidda ho'aa, rubs mi'aawaa, ykn illee saanii salphaa chili tokko rukutuuf mijataa dha. Waliin ta’uun ho’a qaama guutuu qabu kan aduu qabu kan walxaxiinsa nyaata kamiyyuu guddisu ni kennu.

 

 gosa paaprikaa Turkii halluu diimaa socho’aa fi ho’a xiqqoo aduu fi mi’aawaa ta’een beekamuudha. Mi'eessituu adda ta'e kun burtukaana diimaa goggogaa fi caccabaa irraa kan hojjetame yoo ta'u, nyaata Turkii fi Baha Giddu Galeessaa keessatti kan jaallatamudha. Innis ho'a giddu galeessaa, urgooftuu kan akka kebabs, pilafs, fi dips akka hummus dabalata. Salphinni Pul Biber Paprika warra ho'a caalaatti dhokataa ta'e argatan garuu ammallee mi'aa addaa burtukaanaa sana barbaadaniif mi'eessituu gaarii taasisa.

 

bu'aa guddaa argachuuf . Budaa burtukaana diimaa lafa bu'e . , osoo hin liqimsin mi'a nyaataa keessanitti ho'a dabaluudhaaf xiqqoo itti fayyadamaa. Marinades keessatti dinqii hojjeta, stir-fries, fi illee dressings ykn dips in extra kick keessatti hojjeta. Xiqqoo karaa dheeraa waan deemu, kanaaf suuta suutaan nyaata bilcheessuu kee keessatti facaasiitii obsa ho'aa kee irratti hundaa'uun sirreessi. Budaa burtukaana diimaa lafa bu’e foon adda addaa, keessattuu hanqaaquu, foon loonii fi foon allaattii wajjin akka gaariitti walfaana, mi’aa socho’aa fi mi’aawaa ta’e isaaniif kenna.

 

Walitti makuu Budaa burtukaana diimaa lafa bu'e ., Budaa chili fi burtukaana keenii . , fi Pul Biber Paprika . Walnyaatinsa amala kan sadarkaa mi'eessituu filattee wajjin walsimu uumuuf. Kick salphaa, mi'aawaa ta'eef, PUL Biber Paprika fi budaa burtukaana diimaa lafa bu'e fayyadamuu. Yoo waan ho'aa ta'e hawwitu ta'e, budaa chili fi pepper kaayenii xiqqoo walitti makuu. Mi’eessituuwwan kun mi’aa nyaata keessanii guddisuuf carraawwan dhuma hin qabne ni dhiyeessu, qophii nyaataa guyyaa guyyaa irraa kaasee hanga ayyaana yeroo addaatti.